Цены на российскую пшеницу растут — переработчики повышают закупочные ставки

Цены на российскую пшеницу растут — переработчики повышают закупочные ставки

Экспортная цена российской пшеницы с протеином 12,5% к середине марта достигла $238–240 за тонну, что стало максимальным уровнем за последние семь месяцев. Поддержку росту оказывают удорожание энергоносителей, высокий мировой спрос на зерно и укрепление котировок у конкурентов.

На внутреннем рынке укрепление цен уже проявилось: пшеница третьего класса подорожала до 14,2 тыс. рублей за тонну, четвертого — до 13,9 тыс., пятого — до 12,6 тыс. рублей. На этом фоне переработчики и животноводы повышают закупочные цены, опасаясь дефицита сырья.

Аналитики также пересматривают прогноз экспорта российской пшеницы в марте в сторону роста. Оценка поставок повышена до 3,7 млн тонн, что существенно выше уровня прошлого года и среднего показателя за последние пять лет.

В условиях повышенного спроса и роста цен на зерно всё большее значение приобретает точность отбора проб для анализа качества сырья. Современные автоматические пробоотборники, такие как GrainBot 001 и GrainBot 005, позволяют быстро получать репрезентативные образцы, в том числе из ж/д вагонов, что особенно важно для крупных партий зерна.

Такие системы помогают предприятиям поддерживать стабильные стандарты качества и своевременно реагировать на изменения рынка, обеспечивая объективность лабораторного анализа без значительного увеличения трудозатрат.